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SURE FERMIÈRE HIBISCUS
cherchez la bière

Cette bière de type saison, houblonnée à froid avec du Nelson Sauvin, développe son acidité en douceur lors de son vieillissement en fûts bourguignons avec un assemblage de levures sauvages propre à Estuaire. L’hibiscus ajoute ses notes fruitées et un éclat de couleur.

This saison, dry-hopped with Nelson Sauvin, sours and softens while aging in Burgundian oak barrels with Estuaire’s own blend of wild yeast. The hibiscus adds fruity notes and a burst of colour.

Alc. / Vol.: 5,6%
IBU: 25
Température de service: 9–11ºC
Ingrédients: Orge maltée, avoine, blé, seigle, fleurs d’hibiscus, houblons, levures

​Élevée en barrique / Barrel aged

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